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庆城蔡家庙乡开展校园食品安全检查 图片

发布时间:2020-01-15 01:42:59 阅读: 来源:外墙岩棉板厂家

庆城蔡家庙乡开展校园食品安全检查

本报讯 (首席记者 马志国 通讯员 黄敏)近日,庆城县蔡家庙乡组织由乡食药监所牵头,乡政府、食药监所、安监站、学区联合对辖区内的蔡家庙乡九年制寄宿学校、新苗幼儿园、史家店等9所学校学生食堂进行了专项检查。乡政府、食药监所同时与9所学校负责人签订了《蔡家庙乡餐饮服务单位食品安全责任书》。

此次检查重点查验了9所学校学生食堂从业人员的健康证,米、面、油、蔬菜等大宗食品进货索票索证,食品的加工、消毒、贮存、留样等情况。检查中,9所学校食堂的原料购进票证健全,食品留样、污水处理、清洗消毒、进货查验记录规范。在检查中发现蔡家庙初中有1名工作人员的健康证过期,现场发放督查意见书,要求及时换证办理。

检查过程中,发放并张贴了《食品药品安全温馨提示》等宣传资料,乡食药监所工作人员就学生食堂安全、食品进货查验、索证索票等方面作了指导,要求学区及学校负责人要认真学习《食品安全法》及《食品安全法实施条例》等法律法规,严格落实监管责任,确保全乡学生饮食服务安全。

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