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钦州市开展2013年国庆节前食品安全联合执法检查

发布时间:2020-08-14 11:26:24 阅读: 来源:外墙岩棉板厂家

钦州市开展2013年国庆节前食品安全联合执法检查

2013年国庆将至,为切实加强节日期间食品安全的监管,强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的理念,严防食品安全事件的发生,提高食品安全防范能力,市食品安全委员会决定于9月25日在全市开展节前食品安全联合执法检查,钦州市农业局积极派出2名执法骨干全力配合此次联合执法检查。

食品安全,责任重于泰山。食品是人类赖以生存和发展的最基本物质条件,食品安全状况直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会协调发展和和谐稳定。本次联合执法检查共分三个检查组,我局执法人员所在的第二组由市工商局、市水产畜牧兽医局、市商务局和钦州出入境检验检疫局组成,并由市工商局庄开跃科长带队,主要检查城区食用农产品和食品集中交易市场、经营集散地、农贸市场、仓储冻库、商场超市、批发经营单位和速冻食品销售点等。

食品安全无小事,安全保障是大事。检查组一行首先来到城东市场,重点检查家禽、肉类经营摊点,查看企业从业人员是否对销售食品进行检验检疫,有无卫生健康证明,是否建立经营台账和销售记录等;在农垦冷冻厂,检查组查看了企业证照是否齐全,是否执行不合格食品退市制度,有无记录,企业生产经营场所流程布局有无“三防”设施,是否存在重大食品安全隐患;在华润超市,重点检查企业销售的预包装食品是否有标签,标签内容是否齐全,散装食品是否在容器或外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式,最后还查看了企业是否添加非食用物质及滥用食品添加剂和是否建立健全农业投入品安全使用制度和生产记录等。

为切实增强联合执法效果,检查组在检查中对发现无证照生产经营食品、存在重大食品安全隐患以及销售使用有毒有害食品、“三无”食品、生产经营未经检验或者检验不合格的肉类及制品的违法行为,都按照有关规定当场严肃处理。

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